Restaurante Furancho. Madrid

Proyecto de diseño y dirección de obra, Madrid.

La propuesta de llevar un Furancho a Madrid nos posicionó, como estudio de diseño gallego, entre la disyuntiva de evitar un sacrilegio popular galaico, o por el contrario, la de aprovechar la oportunidad y proyectar la idiosincrasia autóctona bajo unos criterios de innovación y contemporaneidad

Apostando claramente por lo segundo y bajo una cuidada puesta en escena , intentamos trasladar y reflejar la esencia de los Furanchos: zonas acondicionadas en viviendas particulares del rural, donde se vende el excedente de producción de vino de cosecha propia acompañado de una degustación de tapas caseras.

Ficha técnica

Proyecto: Furancho Galician Food

Tipología: Gastro Bar

Superficie: 160 m2

Localización: Plaza de España, Madrid.

Año: 2015

Equipamiento: Espacio Invisible

Fotografías: Furancho Galician Food

 

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